ワイン会
Berta ’09.6.12
イタリアの写真
BERTA PARTY NIGHT 09.6.12
ベルダワイン会を終えて。 まず大盛況であった夜に感謝いたします。キッコも会の翌朝にはイタリア行きのフライトを控えた中、終了したのが2:00AM・・・・ 彼の中で日本最後の夜、よほど楽しい夜になったことと思います。
今回はワインではなく、グラッパメーカーを招いての会だったので、最後にお客様に提供するグラッパまでの間をどれだけ楽しんでいただこうかという思いで、当日までの段取り&準備をし、ワインはベルタ社ともたいへん親交が深く、また私がイタリア滞在中大変お世話になった、第二の故郷ともいえるブライダ社のものを味わっていただこうと最初から決めていました。
今回グラッパ ウッチェローネが初リリースということもあり、がぜん熱も入り、日頃あまりグラッパに接する機会の少ない人達にも、とても良い思い出になったであろうことを願ってやみません。 今回ご参加頂いたたくさんのお客様、ならびに輸入元であるフードライナーの皆様、そして場を盛り上げてくれたキッコ・ベルタ氏にこの場を借りて厚く御礼申し上げます。
グッチーナ マネージャー 統括ソムリエ 成嶋 一行
当日のWine&Grappaの解説はこちら
写真はこちら/ Photo Album 09.06.12
当日、グッチーナと、イルキアッソで、「空成ス」さんに演奏していただきました。お客様、そしてベルタ氏、シェフもノリノリでした。やっぱり、おいしい料理とお酒には、音楽が欠かせません。
7/1(水)東銀座で、「空成ス」さんのライブがあるそうです。音楽のジャンルは「ジプシールンバ」「ルンバフラメンカ」だそうです。ご興味のある方はぜひ!
詳しくはこちら http://solanas.bakufu.org/
ワイン会の写真はこちら。
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