ルイシェフのイタリアの旅 ＠ サルディーニャ 18
il Chiasso
09.5.19〜5.29
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バールで生のムール貝を、お裾分けしてもらいました。レモンで食べる。レストランでは生は出せないが、新鮮な物を地元の人は生で食べている。
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